Susanne Fischer-Rizzi
Bäume der Hoffnung
In Zeiten des Klimawandels stehen Mensch und Baum unter Stress. Was verbindet die beiden in dieser Situation? Können sie diese gemeinsam bewältigen? Das beantwortet Susanne Fischer-Rizzi in ihrem jüngsten Buch, einem Reiseführer zu neuen Klimabäumen in den Städten. Die Autorin stellt dem Leser die 20 wichtigsten Klimabäume in Form von umfassenden Portraits vor.
Bäume wie Ginkgo, Blauglocken- und Amberbaum – ursprünglich in Westeuropa als Neophyten taxiert – können den veränderten klimatischen Bedingungen standhalten. Sie helfen aber auch, unsere Psyche zu regenerieren und unser Immunsystem zu stärken. Fischer-Rizzi verbindet neueste wissenschaftliche Erkenntnisse mit faszinierenden Geschichten voller Magie. Ausgefallene Rezepte wie Zürgelmilch, Schwarznuss-Kuchen und Maulbeer-Omelett runden das Buch ab. Die Autorin präsentiert eine ganzheitliche Sicht auf den Klimawandel und die Verbindung von Natur und Mensch. "Bäume der Hoffnung" wurde mit dem 2. Platz beim Deutschen Gartenbuchpreis 2023 in der Kategorie "Bestes Garten- oder Pflanzenportrait" geehrt. ILa
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